- Dit onderwerp bevat 5 reacties, 3 deelnemers, en is laatst geüpdatet op 13 jaren, 12 maanden geleden door
.
-
Berichten
-
vacuüm
en koud in het donkeren het liefst vacuüm in een inert gas.
maar er vanuit gaande dat je daar thuis geen spul voor hebt.
zijn de kaas zakjes van de supermarkt voldoende op je kaas lekker te houden.
zolang het maar droog ,gekoeld en in het donker blijftKaas
is het beste te bewaren in het onderste gedeelte van de koelkast. Deze is het minst koud. Verpakt in alluminiumfolie of de speciaal gemaakte kaaszakjes in de supermarkt of kaaspapier bij de kaasboer.
Het is aan te raden de kaas een half uur voordat je hem gaat gebruiken uit de koelkast te halen…dit komt de smaak zeker ten goede. Koude kaas smaakt helemaal niet lekker.
Ik herinner me nog uit mijn jeugd dat de kaas in de kelder werd bewaard. maar de moderne huizen hebben niet altijd een kelder meer jammer genoeg. En mensen vinden het ook snel stinken tegenwoordig…alles moet maar in de koelkast terwijl koele plekken in het huis ook goed genoeg zijn meestal. 😉@TheDon wrote:
vacuüm
en koud in het donkeren het liefst vacuüm in een inert gas.
maar er vanuit gaande dat je daar thuis geen spul voor hebt.
zijn de kaas zakjes van de supermarkt voldoende op je kaas lekker te houden.
zolang het maar droog ,gekoeld en in het donker blijftbovenste gedeelte was een geintje dat doen ze op industrieel niveau.
en zoals poldermeisje als zij koud donker en in zo`n kaaszakje is het best
- Je moet ingelogd zijn om een antwoord op dit onderwerp te kunnen geven.