Zuivel en botontkalking

De Harvard Medical School in Amerika heeft twaalf jaar lang de melkconsumptie van 121.000 verpleegsters tussen de 39 en 54 jaar bijgehouden. Vrouwen die per dag twee of meer glazen melk dronken, liepen 45% meer kans op een gebroken heup in vergelijking met vrouwen die één glas of minder per dag dronken!
In Nederland is iedereen opgevoed met de slogan “Melk moet”. Toch is Nederland met zijn hoge zuivelconsumptie, één van de landen met de hoogste cijfers van klachten als gevolg van botontkalking (osteoporose).
Hoe kan dat?
De calcium in melk is verbonden met eiwitten, zoals caseïne. Dit maakt dat de calcium moeilijk kan worden opgenomen door de mens. (De koe haalt zijn calcium ook uit gras en graan.) De hoeveelheid eiwitten in melk kan zelfs leiden tot calciumverlies via de nieren.
Volgens de orthomoleculaire opvattingen, wordt kalk pas goed in de botten opgenomen als in het bloed een goede verhouding is tussen calcium en magnesium, namelijk 2 : 1. In zuivel is deze verhouding 4 : 1. Er zit dus relatief weinig magnesium in zuivel, waardoor mogelijk zelfs magnesium aan de botten onttrokken wordt bij zuivelgebruik en de botten dus zwakker worden. Het bloed wil namelijk die optimale verhouding tussen calcium en magnesium nastreven, omdat allerlei lichaamsprocessen daarbij goed functioneren. Daarbij is magnesium een mineraal, waaraan mensen relatief snel een tekort hebben, onder andere door de moderne landbouwmethoden.
Melk met extra toegevoegde calcium, verstoort de balans tussen calcium en magnesium alleen nog maar meer! Mijns inziens worden dit soort producten vooral op de markt gebracht, omdat botontkalking – terecht – steeds meer aandacht krijgt in de media. Het zal commercieel interessant om zo’n product te maken, maar ik raad af om deze producten te kopen

Bron:http://www.natuurgeneeskunde-praktijk.nl/index.php?pagina=melk

Ik kan me hierin goed vinden. Een pilletje calcium is naar mijn mening beter dan melk.
ook ik kan iemand die zeker 2 liter melk per dag dronk en jawel op vroege leeftijd botontkalking. Kan wel zijn dat het persoons gebonden is, maar er zijn zelfs doktoren in nederland die beamen dat melk drinken niet goed voor je is.
Weet je dat Nederland bijna het enigste land is die melk drinkt? Ik vind wel dat een baby melk moet drinken maar dan wel moeder melk. Zijn wij zo stom om dan melk te gaan drinklen van een beest? en dan zeggen van melk is goed voor je? Nou nee ik zeker niet. De wetenschap zegt mij anders. Drink en gebruik zuivel als je dat lekker vindt. Maar uit het oogpunt dat het gezond is en goed is voor je deel ik die mening niet.

Ik drink dan geen melk , maar af en toe een yoghurtje is best lekker.

Er zijn heel veel artikelen geschreven over de nadelige gevolgen van melk. Veel zijn goed onderbouwd en bewezen. Er zijn zelfs artsen die het gebruik van melk afraden. Als je al ziet dat er veel kids zijn met een allergie van melk, zelf volwassene die een onzuivere huid hebben door het melk drinken , slijm vorming ed. Nee dan drink ik geen melk meer.