Ik heb van die recpten kaarten gekregen van de “Hamster,Wuppie smurfen” winkel gekregen.
en zat dit recept tussen.
je zal wel denken BANNAN met gehakt! Jakkes.
maar zoet en hartig gaan heel goed zamen denk aan kip en ananas!

op verzoek van shoppy hier het recept: Gehaktschotel met Banaan

voor 4 personen

wat hebt men nodig:

1 duo pak aardappelschijfjes. (700g)
1 ui
2 groene parpika’s (ik had een geele..ook lekker!)
1 eetlepel margarine of boter
1 schaaltje (400g) half-om-half gehakt (voor de vega’s mag altijd vega gehakt)
1 zakje mix voor gehaktschotel (58g,knor) ik had mix voor chili con carne smaakte ook erg lekker
2 bananen
100g gemalen oude kaas
en een ovenschaal vam 2 liter

bereiden:
Grill voorverwarmen op de hoogste stand.
aardappels schijfjes berijden volgens de gebruiksaanwijzing (gewoon 5 min laaten koken..dan zijn ze niet “rauwig”)
Ui lekker bakken, gehakt lekker rullen in de pan, de gesneden paprika in de pan doen
en alles lekker bakken.
mix in de pan doen met 0.35 liter water erbij.
en dan 2min laten sudderen .
onder tussen slagt men de banaan.

gehakt mengsel in de ovenschaal,daarop de plakken banaan, en daar op de aardapel schijfjes.
je graneert met geraspte kaas…

doe de gevulde oven schaal in de gril en over 5 min is je ovenschotel klaar!

EETSMAKELIJK