RECEPT: gevulde parpika met aardappelpuree

Forum Vragen en antwoorden Koken Recepten RECEPT: gevulde parpika met aardappelpuree

3 berichten aan het bekijken - 1 tot 3 (van in totaal 3)
  • Auteur
    Berichten
  • #12609
    partybird
      • Offline
        • Berichen:392
        • ★★★
        • Competent

      men nemen

      een parpika
      aarappels
      geraspte kaas
      en knoflook kaas (boersin)
      en uitgebakken spekjes
      gedroogde tomaat

      van de gekookte aardappels puree maken.
      doe daar flink wat Boersin in…
      de uitgebakken spekjes en de gedroogde tomaat.
      doe dit mengsel in de (gehalveerde) paprika
      doe de gevulde paprika in de oven schaal die gevuld is met een bodempjewater.
      strooi de geraspte kaas over de parpika
      en doe dat een kwartier in de oven op 200gr

      EETSMAKELIJK!

      ps gebruik geen kant en klaar “zakjes” aardappel puree…ik vond dat niet zo lekker smaken

      #19511
      Annette
        • Offline
          • Berichen:8991
          • ★★★★★
          • Expert

        Klinkt goed, zou je het erg missen als hij zonder spekjes is?? Ik moet namelijk ook smakelijke begetarische hapjes weten.

        Lekkere salade erbij, mmm.

        Ga ik uitproberen, als dochterlief weer eens mee-eet.

        Gr, Annette

        #19512
        partybird
          • Offline
            • Berichen:392
            • ★★★
            • Competent

          @Annette wrote:

          Klinkt goed, zou je het erg missen als hij zonder spekjes is?? Ik moet namelijk ook smakelijke begetarische hapjes weten.

          Lekkere salade erbij, mmm.

          Ga ik uitproberen, als dochterlief weer eens mee-eet.

          Gr, Annette

          de spek reepjes kan je vervangen door “vegetarische ham” of vega “gerulde gehakt” tofoe

          hij is ook smaak vol met alleen de gedroogde tomaten.

          als je de puree “kaal” laat, word gouw een eentonige hap!

        3 berichten aan het bekijken - 1 tot 3 (van in totaal 3)
        • Je moet ingelogd zijn om een antwoord op dit onderwerp te kunnen geven.