- Dit onderwerp bevat 5 reacties, 2 deelnemers, en is laatst geüpdatet op 12 jaren, 7 maanden geleden door
.
-
Berichten
-
Vanvond ben ik alleen met eten.
Ik zoek een lekker en simpel gerecht met taugé, want die moet op. Weet iemand iets lekkers? Bv omelet of zo?? Liefst vegetarisch….
Stukje vis erbij, ketjap, gember( vers of uit een potje ) en knoflook….alles wokken of bakken.
Als basis mie of rijst erbij.
En wat salade misschien.
Smullen!!!!! 😀klinkt ook goed.Maar inmiddels heb ik er al een salade van gemaakt. Had ook nog komkommer liggen, en heb er een klein zakje salademix bij gekocht. Olijfbroodje erbij en klaar was ik!
ik heb nog nooit verse gember gebruikt. Kan me lleen de smaak van die blokjes gember herinneren, maar dat vond ik vroeger nooit lekker. Verse gember iet er ook zo ingewikkeld uit…….
En vanavond alweer zo lekker gegeten:
Een halve courgette, 2 venkelknollen en 3 tomaten in stukken gesneden, even gebakken in de koekepan (begonnen met de venkel), 1 eetlepel pesto erdoor.
125 gram volkoren pasta gekookt. Dit alles door elkaar mengen met 150 gram hamblokjes, alles in een ovenschaal en wat geraspte kaas eroverheen. Klein half uurtje in de oven en smullen maar! O ja, ik had er ook wat verse basilicum uit de tuin door gedaan.Volgens mij is het ook lekker als je de ham vervangt door wat pijnboompitjes!
Zelf bedacht, voor 2 personen!
Klinkt goed…die ham kun je ook vervangen door namaakvlees natuurlijk…dan is het helemaal vegetarisch!!!! 😉
Ja dat kan, maar tot nu toe vind ik namaakvlees niet lekker, dan heb ik liever helemaal geen vlees erin.
Ik las wel van de week een stukje in de krant over een vegetarische slager, dat schijnt wel lekker te zijn. Mijn dochter had het laatst ook geprobeerd en riep er lovend over. Wel dúúr!!
- Je moet ingelogd zijn om een antwoord op dit onderwerp te kunnen geven.